منوعات

حصلت الروائية الأيرلندية المعاصرة ” آن انرايت ” البالغة من العمر 53 عاما على أول جائزة للخيال العلمي الأيرلندية والتي منحها لها مركز الفنون الأيرلندى والذي جعل منها في الثلاثة سنوات القادمة “وجهة قصص الخيال العلمي” . وسوف تقوم الكاتبة بإعطاء محاضرات عن الإبداع والابتكار الفني للشباب في الجامعات والذين …

المقادير :- – 6 أكواب من الفواكه الطازجة ( عنب أحمر – تفاح أخضر – فراولة – خوخ – موز – كيوي ) . – 2 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج . – 2 ملعقة طعام من العسل . – 1 ملعقة طعام من السكر البني . طريقة التحضير …

أعلنت وزارة الخارجية البلغارية إطلاق سراح 6 من مواطنيها العاملين في برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة، كانوا قد اختطفوا في السودان قبل أسبوع . وقالت المتحدثة باسم الوزارة “بتينا جوتيفا” إن البلغاريين الستة تم إطلاق سراحهم، وهم حاليًا في مكان آمن . وكانت عناصر في “الحركة الشعبية لتحرير السودان …

نعت وزارة الثقافة والمجتمع المدني بحكومة الإنقاذ الوطني الأديبة ” نادرة العويتي ” التي وافتها المنية الثلاثاء الماضي إثر تعرضها لجلطة دماغية . وقالت الوزارة في بيان لها الأربعاء 28 بناير إن الكاتبة ” نادرة العويتي ” تحصلت على جائزة منظمة ( فال للإبداع ) سنة 2012 ، وتعتبر من …

فاز المتسابق اللبناني ” جورج صدقة ” بلقب الموسم الأول من برنامج المسابقات ” The Winner is” بعد مواجهته النهائية أمام المتسابقة السورية ” همسة ” . وحصل ” جورج ”  على جائزة البرنامج الكبرى وهي نصف مليون دولار، وخرجت ” همسة ” بخفي حنين بعدما رفضت الحصول على 75 …

المقادير :-   الدوارة :- – مصارين شحم . – الكرشة . – المصران الغليظ . المعلاق :-  – القلب . – الكبدة . – 1\4 الرئة . – الكلاوي . – القلب . -الشحمة (الردي) و (اللية) . اللوسة :- – 5 ملاعق طماطم معجون . – 2 ملاعق …

 المقادير :- 4 حبات طماطم متوسطة . بصلة واحدة صغيرة .  5 فصوص من الثوم .  4 حبات فلفل أخضر .  حبة طماطم مجفف .  ربطة من نبتة أرماس. ملعقة كبيرة كروية . ½ ملعقة ملح . ¼ كوب زيت زيتون . ½ كوب ماء . طريقة التحضير :-  – …

 المقادير :- 5 أرغفة من خبز الفتات الساخن . 3 ملاعق كبيرة سكر عادي . ¼ كوب زيت زيتون . 1 ملعقة سكر ناعم .  طريقة التحضير :- – يفتت الخبز إلى قطع صغيرة مثل القصاصات مع إضافة زيت  الزيتون لخلط الخبز مع فصل الرغيف إلى جزئين . – تضاف ملاعق …

المقادير 10 أرغفة من الفتات مقادير المرق بصلة صغيرة مفرومة ناعم .  ½1 ملعقة طماطم معجون .  ½ ملعقة فلفل أحمر .  ¼ ملعقة بزار – رشة كركم .  ½ ملعقة ملح .  4 قطع لحم خروف ” حسب عدد الأشخاص ” .  زيت . ماء ساخن . مقادير البصلة …

المقادير 6 قبضات كبيرة باليد شعير مدقوق (جاف أو أخضر) 5 قبضات صغيرة حمص . 5 قبضات صغيرة فول أسود كبير . 5 قبضات صغيرة عدس . ¾ الطنجرة ماء . 10 ملاعق زيت زيتون . لحم رأس خروف مقدد . المقادير الخاصة باللوسة 4 ملاعق طماطم معجون. ملعقة ونصف …