المقادير :-
5 أرغفة من خبز الفتات الساخن .
3 ملاعق كبيرة سكر عادي .
¼ كوب زيت زيتون .
1 ملعقة سكر ناعم .
طريقة التحضير :-
– يفتت الخبز إلى قطع صغيرة مثل القصاصات مع إضافة زيت الزيتون لخلط الخبز مع فصل الرغيف إلى جزئين .
– تضاف ملاعق السكر العادي إلى الخبز وتخلط مع بعضها .
– تزين من أعلى بالسكر الناعم اضافة إلى المكسرات مثلما تفعل بعض العائلات في مدينة جادو الامازيغية بجبل نفوسه الليبية.
أضف إلى معلوماتك :-
هذه الاكلة يشتهر بها الامازيغ في جبل نفوسه ومدينة زواره حيث انها تقدم للعائلة وللضيوف في صباح اليوم الاول من عيد الفطر المبارك كما ان بعض العائلات تقوم بتحضيرها وتقديمها في الاعراس .